Время чтения: 4 мин. Аспартам, несомненно, является самым популярным подсластителем в мире. Однако является ли широкое использование аспартама результатом заботы производителей продуктов питания о здоровье или, скорее, простым экономическим расчетом?…

Время чтения: 4 мин. Метаболический синдром – состояние, требующее, прежде всего, диетического питания для снижения веса. Ожирение тесно связано со здоровьем – оно может быть вызвано нарушением обмена веществ, в…

Время чтения: 6 мин. Сахарин или «сахар для бедных» – так назывался первый заменитель сахара, который более 100 лет назад получили немецкие химики. Как не сложно догадаться, сахар тогда был…