Продукты против рака – Фото 1

Продукты против рака

Время чтения: 6 мин. У каждого есть уникальные потребности в питании, но определенные категории и типы продуктов хорошо влияют на всех. «Чистый» животный белок Под «чистым» подразумевается органический животный белок,…

Хранение продуктов в домашних условиях – Фото 1

Хранение продуктов в домашних условиях

Время чтения: 5 мин. Факторами, влияющими на качество хранимых продуктов, являются: воздух, влажность, освещение, температура, время хранения, наличие и состав микроорганизмов, а также чистота помещения. Воздух это фактор, который может…

Термические методы консервирования продуктов – Фото 1

Термические методы консервирования продуктов

Время чтения: 5 мин. Термоконсервация продуктов питания способствует повышению их микробиологической безопасности и срока годности. Из-за высокой или низкой температуры можно подавить или ограничить рост микроорганизмов, остановить биохимические процессы, такие…

Подщелачивающие продукты. Нужно ли их включать в свой рацион? – Фото 1

Подщелачивающие продукты. Нужно ли их включать в свой рацион?

Время чтения: 5 мин. Пища обеспечивает организм энергией в виде килокалорий, а также витаминов и минералов. Помимо них пищевые продукты обладают еще и кислотными и щелочными свойствами, поэтому считается, что…