Время чтения 6 мин. Японская кухня в основном ассоциируется с популярными суши и супами быстрого приготовления или острой пастой васаби. Мы представляем, что это нечто совершенно отличное от европейской кухни.…

Время чтения 7 мин. В стране восходящего солнца Японии, приготовление пищи – это неотъемлемая часть культуры. Готовить и употреблять пищу для японцев – искусство. А эстетика, традиции, религия и история,…

Время чтения 9 мин. Более 230 лет изоляции Японии от остального мира сделали свое дело – эта страна постоянно удивляет и шокирует нас, а современные технологии органично переплетаются с давними…