Время чтения 6 мин. Существует множество штаммов дрожжей, даже винные дрожжи или кефирные дрожжи, но пекарские дрожжи являются наиболее популярными. Дискуссия о дрожжах ведется годами. Хотя дрожжи уже давно применяются…