3 причины приехать в Улан-Удэ, Россия – Фото 1

3 причины приехать в Улан-Удэ, Россия

Время чтения 4 мин.

Невероятным колоритом наделена столица прекрасной Бурятии – город Улан-Удэ. Он расположен возле просторных гор, которые так сильно привлекают путешественников. Неподалеку от города находится озеро Байкал. Улан-Удэ может рассказать о культуре и бытности бурятской нации, можно увидеть, как и чем живет город. Почему же стоит посетить этот город и с чего начать экскурсии.

Национальная кухня Бурятии

Бурятская кухня признана одной из самых вкуснейших, самобытных и калорийных, несмотря на простоту приготовления и минимальный набор продуктов. Прибыв город, турист первым делом отправится в местное кафе или ресторан, где может отведать национальные блюда. Самыми популярными в Улан-Удэ угощениями являются:

  • позы или другое название бузы. Это считается блюдом кочевников. В постное тесто завернута начинка из мясного фарша (говядина или баранина), добавлен к нему лук и специи. Варится поза на пару. Внутри нее собирается много вкусного сока. Чтобы сделать самую настоящую позу, понадобится залепить ее в 33 защипа, ведь при этом ее форма напомнит бурятскую юрту;
3 причины приехать в Улан-Удэ, Россия – Фото 2
Национальная кухня Бурятии
  • суп – лапша Шулэн. Очень сытное блюдо. Важно, что лапша в нем не простая, а яичная, за счет нее и образуется особенный вкус. Готовят на мясном бульоне из баранины. В состав входит только бульон лапша, лук, мясо, специи с зеленью;
  • бурятские пирожки Хушуры. Любимое блюдо бурятов и монголов. В тесто заворачивается начинка из рубленого мяса с большим количеством лука и специи. Обжаривается на раскаленном масле. Похоже на приготовление чебуреков, но форма у них немного другая, защипы имеют более узорчатый вид;
  • домашний сыр – Хурууд. Другими словами – это сушеный сыр, сделанный из натурального коровьего молока;
  • водка из молока Татасун. Этот напиток стоит на столах в Бурятии в любой праздник. Список национальной кухни очень разнообразен. Главная особенность ее заключается в натуральности ингредиентов: молочные продукты и мясные, все проводится в Бурятии. Если в городе продается привозная продукция, то ее не так уж и много.

Природные достопримечательности города

Республика Бурятия богатейшая природными заповедниками земля. В самом городе заповедников нет. Однако столица имеет свои парки и скверы, где царит чистейший воздух, шикарная растительность. Так самыми популярными местами для отдыха и прогулок являются:

  • сквер для семейного отдыха. Это зона отдыха оснащена большой территорией, огорошенной забором. В вечернее время включаются светильники, и он преображается в очень красивое место. В сквере растет много густых деревьев, цветов. Имеются тротуары со скамейками. Для детей построена детская площадка:
  • парк имени Орешкова С.Н. Зеленый просторный парк с фонтаном и монументом, посвященном герою Советского союза Орешкову С.Н. Прогуливаясь по длинной широкой аллели, наслаждаясь красивой растительностью и свежим воздухом, можно спокойно отдохнуть от суеты. В парке есть площадки для детей, скейтбордистов, для футболистов. Установлены тренажеры. Есть отдельная территория для прогулок с собаками;
3 причины приехать в Улан-Удэ, Россия – Фото 3
Природные достопримечательности города
  • парк отдыха имени героя СССР Жанаева Д.Ж. славится своими зелеными насаждениями, просторной прогулочной территорией, тротуарами и аллеями. Там много скамеек, есть фонтан, памятники героям СССР. Также там работает аттракцион “Колесо Обозрения”, с которого открывается прекрасный вид на Улан-Удэ;
3 причины приехать в Улан-Удэ, Россия – Фото 4
Природные достопримечательности города
  • парк “Юбилейный”. Это самый красочный парк в городе. Он обильно усажен цветниками, деревьями, кустарниками. Там обитают несколько белок, которых можно покормить. Есть зона для фотосессии. Также в летом парке работают два фонтана, много аттракционов, организован мини – зоопарк.

Культурный отдых

В Улан-Удэ можно провести время, организуя культурные походы. В городе много площадей имеющих историческую значимость, таких как: площадь Советов, Арбат Триумфальная арка, площадь Революции. Музеи города расскажут об его истории, о событиях, о том, как появилась культура Бурятии, как она развивалась. Самым посещаемым местом являются музеи: Этнографический, Геологический, Природный, Исторический.

Также можно посетить церкви: Свято-Троицкий Храм, Одигитриевский собор. Особую значимость для горожан имеет Дацан Ринпоче Багша. Это храм буддизма – религия, которую исповедует большинство наслоения Бурятии. Культурную жизнь представляют драматический театр и театр оперы и балета.

3 причины приехать в Улан-Удэ, Россия – Фото 5

В целом культура Бурятии сочетает в себе как традиционную, так и европейскую. Очень интересными и познавательными станут экскурсии по этим местам.

Таким образом, существуют три причины для приезда в столицу Улан-Удэ. Во-первых, нужно попробовать вкуснейшую бурятскую кухню. Во-вторых, насладиться красивой природой, погулять по паркам, подышать свежим воздухом. Ну и последняя причина – узнать много интересного из истории города, об его этносе, культуре и традициям местных коренных жителей.

YouTube player

Краткое резюме

Национальная кухня БурятииБурятская кухня признана одной из самых вкуснейших, самобытных и калорийных, несмотря на простоту приготовления и минимальный набор продуктов.
Природные достопримечательности городаРеспублика Бурятия богатейшая природными заповедниками земля.
Культурный отдыхВ Улан-Удэ можно провести время, организуя культурные походы.
Информация
проверена экспертами
Владимир Николаевич Бублик
Владелец строительной компании, инвестор
Денис Солодовников
Блогер-путешественник, криптоэнтузиаст, инвестор
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии