11 самых красивых чайных плантаций в мире – Фото 1Размещено: curiosity. Источник: freeimages.com

11 самых красивых чайных плантаций в мире

Китай

Время чтения: 8 мин.

У каждого есть свой любимый сорт чая. Этот дьявольски сильный, с интенсивным янтарным цветом и характерным ароматом. Или нежный, зеленый, со сладким оттенком жасмина. Ароматный бергамот? С лимоном? А может с молоком? Все чаи сделаны из листьев одного и того же растения. Черный, зеленый, белый или красный чай отличается лишь видом высушивания или способом ферментации. Вопрос лишь в том, где собирать листья. Речь идет о Caellia sinensism или не научным языком чайный куст. Чайные плантации всегда притягивают взор туриста и являются самыми красивыми местами в мире.

Чай, один из самых потребляемых напитков в мире, выращивается примерно в 40 странах – в основном между Тропиком Рака и Тропиком Козерога. Влажный и жаркий климат в сочетании с плодородной почвой — вот рецепт пышных полей зеленого чая. Такие поля дают лучший урожай и в то же время радуют глаз (и вкус ). Это так увлекательно и познавательно для путешественников.

Посещение чайной плантации — незабываемое впечатление не только для самых больших поклонников этого полезного настоя. Для получения такого незабываемого опыта нужно заранее запланировать поездку. Вот субъективный список из 11 самых красивых плантаций земного шара. Порядок случайный, так как сложно решить, какой из них самый захватывающий.

Дарджилинг — Индия.

Имя Дарджилинг известно почти каждому любителю чая. И не зря! Именно здесь, на северо-западе Индии, производят один из лучших чаев в мире. Более того, земля вокруг плантаций покрыта деревьями, что делает ее идеальной для долгих расслабляющих прогулок. В непосредственной близости от плантации также легко найти атмосферное жилье — конечно, с видом на зеленые холмы и возможностью попробовать различные сорта чая Дарджилинг.

11 самых красивых чайных плантаций в мире – Фото 2Размещено: curiosity. Источник: freephotobank.org
Дарджилинг — Индия.

Керала — Индия.

Говоря об Индии, стоит упомянуть культовый чай Ассам. Чай имеет темный цвет, сильный и слегка терпкий вкус (содержит много дубильных веществ). Отлично сочетается с молоком — как в британском, так и в индийском стиле, в виде масала-чая. Где попробовать чай и полюбоваться величественными, сказочно зелеными полями? Можно отправиться в Кералу — один из юго-западных штатов страны. Захватывающие виды ждут вокруг города Муннар. Сюда рекомендуют ехать не только из-за чудесных чайных плантаций!

11 самых красивых чайных плантаций в мире – Фото 3Размещено: curiosity. Источник: pixabay.com
Керала — Индия.

Липтон Сит и чайные холмы между Эллой и Хапутале — Шри-Ланка.

Чай Lipton в представлении не нуждается. Это самый узнаваемый бренд в мире. Название чая происходит от фамилии сэра Томаса Липтона, который сделал Шри-Ланку чайной державой. Томас Липтон одним из первых создал здесь плантацию чайных кустов, которая быстро прижилась в среде Шри-Ланки. По сей день цейлонский чай считается одним из лучших в мире. Собираясь в Шри-Ланку, обязательно пройдитесь по тропе ведущей между Lipton’s Seat и Dambetenna Tea Factory – идеальное место для треккинга!

11 самых красивых чайных плантаций в мире – Фото 4Размещено: curiosity. Источник: depositphotos.com
Липтон Сит и чайные холмы между Эллой и Хапутале — Шри-Ланка.

Во время пребывания на Цейлоне нельзя не упомянуть о месте, расположенном на живописнейшем железнодорожном пути — от Эллы до Хапутале. Здесь люди любуются раскинувшимися вокруг чайными холмами. Непередаваемый вид!

Рекомендуем:  ТОП-17 самых опасных дорог в мире

Камерон-Хайлендс — Малайзия.

Камерон-Хиллз находится в 4 часах езды от Куала-Лумпура. Сюда однозначно стоит поехать и посмотреть на потрясающие виды пологих холмов заросших чайными кустами. Находясь здесь, стоит также отправиться в Мшистый лес. Необычные растения, множество видов флоры и фауны удивят ваше воображение. Предупреждение! Чтобы попасть в удачное время, поездку лучше планировать в «рабочий день». Сами малайцы тоже любят путешествовать по Камеронскому нагорью, поэтому по праздникам здесь может быть очень многолюдно!

11 самых красивых чайных плантаций в мире – Фото 5Размещено: curiosity. Источник: pixabay.com
Камерон-Хайлендс — Малайзия.

Водяные пруды — Япония.

Японские чайные плантации расположены севернее, чем все остальные и попадают в список самых прохладных мест в мире. Что интересно, при том, что они производят 100 тыс. тонн сушеного чая в год, здесь нет огромных промышленных плантаций. Японцы, как и китайцы, любят традиции. Выращивание и сбор чая для них — настоящий ритуал.

Подавляющее большинство производимого здесь чая — зеленого цвета, в первую очередь это знаменитый чай матча? Плантации обычно располагаются около источников воды и не как в других странах, то есть на крутых склонах, а у подножия гор. Производители заботятся не только о кустах и сборе урожая, но и о предварительной обработке собранных листьев.

11 самых красивых чайных плантаций в мире – Фото 6Размещено: curiosity. Источник: depositphotos.com
Водяные пруды — Япония.

Если вы хотите увидеть, как выглядят самые красивые места, где выращивают это растение, отправляйтесь в район Удзи префектуры Киото. Сам город также очарователен — особенно в период ханами (цветение сакуры) весной и в осеннем пейзаже.

Долина реки Янцзы — Китай.

Знаете ли вы, что на китайский чай приходится до 18% мирового экспорта, а в стране есть 1,5 миллиона гектаров плантаций этого характерного растения? В основном они распространены в юго-восточной части страны, где климат благоприятный. Считается, что чай пришел к нам из Китая, так как там его пили уже тысячи лет. Интересно, что в древности это считалось лекарством. В Поднебесной часто говорят, что лучший чай — тот, который растет высоко в горах. Действительно, многие плантации в Китае расположены выше 2400 м. Над уровнем моря, живописные пейзажи можно увидеть, например, в районе города Гуйлинь. Обязательно стоит съездить в провинцию Юньнань, там более миллиона чайных кустов, одни из самых старых в Китае!

Ява —Индонезия.

Индонезия — один из крупнейших производителей кофе в мире и чая тоже! Самый лучший чай растет на четвертом по величине острове Индонезии — Ява. Именно там, в прохладном высокогорье на севере острова, вас ждут чудесные живописные чайные поля. Особенно красивые плантации можно найти вокруг города Бандунг. Их бесконечная зелень — одна из причин, почему вам стоит приехать сюда ТОЛЬКО в сезон дождей. А если хотите попробовать местный настой, попробуйте зеленый чай с жасмином, подаваемый холодным — обычно с куском льда и большим количеством сахара. Это определенно лучше, чем холодный чай в магазине. Вы должны это попробовать! Также стоит посетить плантации в окрестностях Ciwidey и Ciater.

11 самых красивых чайных плантаций в мире – Фото 7Размещено: curiosity. Источник: shutterstock.com
Ява —Индонезия.

Чианграй — Таиланд.

В Таиланде сравнительно недавно появилась своя чайная культура. Каждый путешественник, побывавший в Стране улыбок, наверняка знает крепко заваренный сладкий чай красного цвета, залитый льдом и сладким молоком или соком лайма, который продается на шатких тележках на любом углу улицы. Помимо чая Йен, в Таиланде производятся высококачественные черные чаи Ассам и Улун. Чтобы посетить великолепные зеленые холмы, лучше всего отправиться на север провинции Чианграй, в горную местность Дои Мае Салонг, на границе с Бирмой. Здесь идеальные погодные условия для выращивания зеленых кустарников. Великолепный вид на широкие холмы, красивый горный пейзаж и идеально сваренный чай гарантированы!

11 самых красивых чайных плантаций в мире – Фото 8Размещено: curiosity. Источник: freepik.com
Чианграй — Таиланд.

Знаете ли вы, что чайные поля в Стране улыбок были одним из королевских украшений? Царь решил посадить чайные кусты на том месте, где раньше рос опиум! Это был один из способов, которым он решил бороться с выращиванием опиума и торговлей им в стране и, таким образом, предоставил местному населению альтернативный способ заработка.

Ризе — Турция.

Турция также одна из тех стран, где выращивают чай. Насыщенно черный, листовой, приготовленный на пару в специальных чайниках (двухъярусных — сначала сушеное нагревают без добавления воды, а затем заваривают кипятком) и подают в характерных бокалах в форме тюльпанов. Обязательно с двумя кубиками сахара, которые нужно перемешать, громко постучав чайной ложкой об край стакана. Это вкус, который нельзя сравнить ни с каким другим!

Рекомендуем:  10 мест, которые нужно посетить в Карпаче, Польша
11 самых красивых чайных плантаций в мире – Фото 9Размещено: curiosity. Источник: pexels.com
Ризе — Турция.

В чем секрет турецкого чая? Его выращивают в городе под названием Ризе на северо-востоке Турции. Прямо на берегу Черного моря. Это достаточно влажный, дождливый и теплый регион страны, что создает идеальные условия для выращивания чая. Очень живописно смотрятся крутые холмы. И хотя это одно из менее посещаемых туристами с Запада мест, его стоит увидеть. Добраться сюда можно со стороны Грузии из города Батуми.

Керичо — Кения.

Хотя чай в основном ассоциируется с Азией, он также выращивается в Африке. И это тот самый напиток ройбуш. На поиски его плантации стоит отправиться, например, в Кению. Самые красивые из них находятся в Рифтовой долине на западе страны, а точнее в районе Керичо. Еще одно чайное поле, которое стоит добавить в свой список для посещения. В Африке также стоит поискать красивые плантации в западной Уганде.

11 самых красивых чайных плантаций в мире – Фото 10Размещено: curiosity. Источник: freephotobank.org
Керичо — Кения.

Вайкато — Новая Зеландия

Чай в Новой Зеландии? Как ни странно, именно сюда прибыло это уникальное растение. Чайные поля находятся в северной части острова. Здесь делают один из лучших улунов в мире. Плантация находится на окраине города Гамильтон. Это одно из тех мест, которые обязательно стоит посетить во время пребывания в этой удивительной стране.

На этом список чайных плантаций не заканчивается. Еще одна плантация заслуживающая внимание есть в Европе. Речь идет о португальских Азорских островах.

Конечно список можно продолжать бесконечно долго. В поисках зеленых полей также стоит отправиться, например, в северный или центральный Вьетнам (вокруг Ханоя и провинции Лам Донг), Бирму, Тайвань или другие регионы Китая, Индии (например, Ассам, Тамил Нанду, Карнатака), Японию и Индонезию (например северная Суматра или Бали). Возможно, этот список кому-то послужит отличной идеей для маршрута в ближайшем или в далеком будущем?

YouTube playerРазмещено: curiosity. Источник: freephotobank.org

Посмотреть на карте

Индия

Индонезия

Кения

Китай

Малайзия

Новая Зеландия

Таиланд

Турция

Япония

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии