Йоркшир — крупнейшее графство Англии, и неудивительно, что здесь есть на что посмотреть и чем заняться. Административно разделенная на четыре провинции (Северный, Южный, Западный и Восточный Йоркшир), это поистине обширная территория, на которой расположены некоторые из наиболее важных и интересных туристических достопримечательностей Великобритании, а также богатое разнообразие культурных традиций.

Так называемая «страна Бога» населена простыми и дружелюбными людьми, которые живут среди исключительной природной красоты болот Северного Йорка и Йоркшир-Дейлс или в очаровательных исторических городах и деревнях, полных очарования. Выбор среди множества достопримечательностей был непростым, но нам наконец удалось составить список обязательных вещей для тех, кто посещает эту землю впервые.

1. Центр Йорка: прогуляйтесь по истории по средневековым улочкам древнего города Йорка

Посещение центра Йорка похоже на шаг назад во времени и возвращает вас в 14 век. Старинные мощеные улицы старого города ведут от великолепного Йоркского собора. Среди них Шамблс, пожалуй, самый характерный, с его историческими домами, которые с одной стороны улицы на другую почти соприкасаются друг с другом. Знаковым изображением Йорка является Башня Клиффорда, но, поскольку она расположена на вершине холма, если вы хотите посетить ее, вам придется подняться по длинной лестнице! Экскурсия по стенам менее утомительна, но будьте осторожны, если идет дождь, потому что древние камни могут быть скользкими.

2. Национальный железнодорожный музей

Этот железнодорожный музей является одним из самых интересных во всем Йоркшире. На самом деле, его обширная коллекция предметов, связанных с миром поездов, всегда пользуется большим успехом у посетителей. Если вы увлечены механикой, вы сможете увидеть около 100 двигателей и различных паровозов, которые все еще работают, например, знаменитый Scottese Volante. Конечно же, железнодорожный музей находится недалеко от станции Йорк, которая также представляет собой примечательное место, представляющее историческую ценность.

3. Проведите день на скачках Knavesmire

Соревнования, которые проходят на ипподроме Йорка, являются одними из самых важных в Соединенном Королевстве и относятся к той же трассе, что и Аскот. Здесь вы также найдете такую же элегантную и типично британскую атмосферу. Самые известные события, такие как Гандикап Эбора в августе, на самом деле также являются важными общественными событиями, возможностью встретиться и показать себя. Ипподром имеет долгую историю и до сих пор в местном масштабе называется Knavesmire, по названию области, в которой он расположен, восходящей к досредневековым временам. Когда-то в этих краях происходили казни и среди известных людей, которые были казнены, есть и знаменитый бандит Дик Терпин, повешенный в 1739 году.

4. Северный Йорк Мурс: полюбуйтесь потрясающими пейзажами этого национального парка к северо-востоку от Йорка

York Moors — одна из самых больших вересковых пустошей в Соединенном Королевстве, настоящий природный рай, поражающий своей поразительной и дикой красотой. Защищенный национальным парком площадью более 1400 квадратных километров, он простирается от многовековых шотландских сосновых лесов Долби-Форест до живописного побережья залива Робин Гуд, между причудливыми деревнями и причудливыми городами, такими как Гоатленд и Стейтес. Чтобы посетить этот волшебный пейзаж, окруженный мифами и сказками, пропитанными волшебством, вы можете воспользоваться велосипедом, отправиться на долгую прогулку или, если вы предпочитаете более удобную альтернативу, сесть на железную дорогу Норт-Йорк-Мурс и совершить незабываемое путешествие на борту настоящего паровоза из Пикеринга в Уитби. Внутри и парке Норт-Йорк-Мурс и рядом с ним есть несколько альтернатив отелям для ночлега.

5. Отправляйтесь за покупками в Лидс

Лидс — самый космополитичный город Йоркшира и настоящий храм шоппинга. Среди коммерческих районов города элегантный и изысканный комплекс Victoria Quarter, безусловно, является одним из самых важных в северной Англии, а в его галереях, построенных в начале прошлого века, открыты магазины самых престижных брендов. Если вы заинтересованы в выгодных предложениях, но по более низким ценам, не пропустите рынок Киркгейт, крытый рынок, на котором каждый день, кроме воскресенья, продаются продукты и многое другое. Кукурузная биржа, со своей стороны, представляет собой отреставрированное историческое здание, которое из центра торговли зерном было преобразовано в торговый центр, в котором сейчас находится множество независимых магазинов. Все в шаговой доступности от железнодорожного и автобусного вокзалов.

6. Аббатство Фонтанов

Аббатство Фонтанов – важный английский монастырь, в котором сегодня сохранились руины одноименной церкви. Основанное в 1132 году группой мятежных монахов из Йорка, стремящихся вернуться к первоначальной строгости цистерцианского правления, более 4 столетий спустя аббатство было распущено королем Генрихом VIII и с тех пор пришло в упадок. В наши дни сохранились очень впечатляющие останки с романтической атмосферой, которые были объявлены объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Несмотря на то, что здания были заброшены на протяжении веков, они все еще находятся в отличном состоянии, и их можно безопасно посещать. Недалеко находится интересный Studley Royal Water Garden.

7. Замок Ховард

Несмотря на свое название, Castle Howard — это величественный дом, а не замок. Внутри находится интересная коллекция произведений искусства и старинной мебели, расставленная в элегантно оформленных комнатах, в которых семья Говардов проживает уже более 300 лет. Окружающий его парк площадью более 400 гектаров усыпан лесами, небольшими озерами, павильонами и цветниками. Особенно грандиозным является фонтан Атласа, придающий саду оттенок величественной торжественности, с каменной статуей греческого бога, держащего бронзовый глобус. На территории круглый год проводятся мероприятия и выставки, поблизости есть рестораны и магазины.

8. Медоухолл

Медоухолл представляет собой огромный торговый центр с более чем 250 магазинами, железнодорожной и автобусной станциями, где кипит жизнь. Его внутренние пространства разделены на различные секции: престижные бренды, такие как House of Fraser, Hugo Boss и Debenhams, расположены на Парк-лейн, а Next и Primark — на Маркет-стрит. Обеденная зона находится в обеденном квартале Oasis, где также есть 11-зальный кинотеатр. Этот торговый центр очень большой, поэтому не забудьте надеть удобную обувь, чтобы вы могли легко исследовать его.

9. Откройте для себя самых экзотических обитателей морского дна

Халл является домом для одного из крупнейших аквариумов в Великобритании, состоящего из ряда огромных подводных резервуаров, в которых живут тысячи видов всех видов, включая акул, скатов и морских черепах. Этот аквариум, посвященный сохранению подводных форм жизни, не является коммерческим, а занимается воссозданием самых разнообразных мест обитания, от океанских глубин до полярных льдов, вплоть до прибрежной зоны Соединенного Королевства, предлагая животным условия жизни, максимально приближенные к оригинальным. Вход платный, но цена небольшая. Территория вокруг океанариума The Deep предлагает много возможностей для проживания, этим стоит воспользоваться при посещении Халла.

10. Побалуйте себя настоящим послеобеденным чаем в Bettys

Bettys — одна из самых известных чайных комнат Великобритании. Здесь всегда много посетителей, которые в любое время дня останавливаются, чтобы отведать типичный чай с выпечкой, бутербродами, булочками и всевозможными сладостями. Благодаря своей элегантной и изысканной обстановке, напоминающей роскошные круизные лайнеры, Bettys представлена в 6 местах по всему Йоркширу, в том числе 2 в Йорке. Но, конечно, это не единственное место, где можно остановиться на пятичасовой чай. В центре Йорка вы найдете множество других причудливых и не менее уютных чайных.

11. Попробуйте вкусные домашние йоркширские пудинги

Всемирно известная своим пудингом, который носит его имя, своего рода суфле из яиц, молока и муки, йоркширская кухня полна вкусных рецептов.

Как вы обнаружите, войдя в один из местных мясных ресторанов, эти вкусные бутерброды являются идеальным дополнением к типичным блюдам, подаваемым на воскресный обед. Меню мясных блюд и пудингов представлено во многих местных пабах, а также включает в себя гарниры и овощные блюда для действительно вкусной еды. Подходящим дополнением к этим фирменным блюдам, конечно же, является превосходное йоркширское пиво. Среди самых известных брендов этой области, также называемой «Землей Бога», — John Smith of Tadcaster, Black Sheep из Harrogate и Tetley of Leeds.