Расположенная между Румынией и Украиной, Молдова — это земля нетронутой природы, древних монастырей, вкусной еды и вина. Вот причины, по которым вам стоит остановиться в одной из наименее посещаемых стран Европы.

1. Сенсационное вино

Вино выращивают в Молдове тысячи лет, вина из долины между Днестром и Прутом попадали ещё на столы древних римлян и греков. В стране находится самый большой винный погреб в мире Milestii Mici, который протянулся на колоссальные 55 км, а 17 сентября отмечается Национальный день вина, пишет журнал Wanderlust .

Винодельня пострадала, когда Молдова провозгласила независимость от Советского Союза, а ее вина были запрещены в России. Однако с тех пор Молдова вырвалась на свободу и стала 20-м крупнейшим производителем вина в мире.

Этому также способствует тот факт, что вино в целом хорошее. Игристые вина производятся по классическому французскому методу. Превосходны белые вина из сорта Виорика, похожего на мускат и выращиваемого только в Молдове.

А другие местные сорта, такие как Фетяска Альба, Фетяска Регала и Рарэ Нягре, привлекают внимание всего мира. Независимо от того, посещаете ли вы винодельню или просто заказываете бокал за ужином, вас ждут впечатления.

2. Еда тоже отличная

Отличное вино в Молдове дополняет столь же превосходную еду. Это типично сытные восточноевропейские блюда, но с интересным влиянием восточных соседей.

Плацинда — это вкусный жареный пирог с начинкой из всего, что есть под рукой, от местного овечьего сыра до капусты и вишни. Сармале — это местный аналог долмы, в которой используются листья капусты или виноградные листья, а также мясо и рис. Мамалыга — это молдавская разновидность поленты, которую обычно подают со сметаной. Хотите согреться после холодного молдавского дня? Попробуйте Заму, сытный куриный суп с овощами. Все эти блюда можно отведать в ресторанах и кафе по всей стране по приемлемым ценам.

На условиях полупансиона в отелях вы можете насладиться домашней молдавской едой, в том числе мамалыгой и бараниной на гриле, салатами из овечьего сыра и кувшинами местного вина.

3. Маленький Советский Союз рядом

Когда Молдова обрела независимость от Советского Союза и стала ориентироваться на Запад, преимущественно русскоязычная часть страны на востоке в одностороннем порядке провозгласила свою независимость и стала Приднестровьем. Это остается советской капсулой времени, где проживает почти 500 000 человек, но, по сути, страной, которую почти никто не признаёт.

Однако это не мешает Приднестровью ежегодно 2 сентября проводить военный парад в советском стиле. Республика выпускает свои собственные марки и валюту и хранит советские статуи и памятники даже после того, как остальная часть бывшего Восточного блока отказалась от них.

Поездка в Приднестровье поездка из столицы Молдовы, Кишинева, не очень удобная. Она отличается достаточно строгим пересечением границы и проверкой документов, но, тем не менее, оно того стоит.

В дополнение к статуям Ленина и великолепным военным мемориалам в столице Тирасполе стоит посетить впечатляющую Бендерскую крепость 15-го века и мужской монастырь Ноул-Нямц. И кроме того, сколько людей могут сказать, что побывали в стране, которой на самом деле не существует?

4. Один из последних оплотов цыганской культуры

На другом берегу Днестра в Украине находится небольшой город Сороки, который является одним из последних оплотов цыганской культуры. Не только в Молдове, но и во всей Европе.

Здесь поселилось большое количество цыганских семей, которые строят дома и живут по культурным правилам, мало изменившимся за века. У них есть свой «король», который устанавливает правила для города и решает, кто на ком может жениться в обществе.

В город, когда-то известный своей средневековой крепостью, которая была построена в 1400-х годах при Стефане Великом, сегодня стекаются посетители, чтобы увидеть изысканные дома, построенные цыганскими жителями города.

Они хотят похвастаться своим богатством, поэтому построили необычные дома, вдохновленные известными зданиями со всего мира. В одном из них вы увидите дом, вдохновленный базиликой Святого Петра. Другой очень похож на здание Капитолия США. Есть даже один, похожий на Большой театр в Москве.

В большинстве из них нет внутреннего водоснабжения и электричества. Многие остаются брошенными, когда семьи уезжают. Но прогулка по этому причудливому городу, полному реликвий, — поистине сюрреалистический опыт.

5. Здесь находится один из древнейших монастырей мира

Всего в 50 км к северу от Кишинева находится Старый Орхей, один из старейших христианских монастырей в мире. Монастырю более 2000 лет, он стоит на отдаленном скалистом хребте, его белая колокольня и золотой купол сверкают на солнце.

Он пережил монгольские и татарские набеги, сорвал планы Стефана Великого и является постоянным центром внимания христиан всей страны.

Ближайшая деревня Бутучены. Здесь пересеките небольшой деревянный мост на другую сторону реки Реут и продолжайте движение по тропе к хребту. По пути вы увидите остатки оборонительного вала 15 века и другие пещеры, которые веками служили убежищем и утешением.

Перед вами предстанет пара башен православного храма Успения Богородицы, что является необыкновенным зрелищем на фоне пейзажа.