Миндаль: состав, польза, свойства – Фото 1Размещено: curiosity. Источник: freephotobank.org

Миндаль: состав, польза, свойства

Время чтения: 6 мин.

Вы когда-нибудь видели, как расцветают горы? Вы видели, как цветет миндаль? Это удивительно красивое зрелище, заставляющее замереть сердце. Среднего размера деревья как белые или с розоватым оттенком сказочные шары, на фоне голубого неба, влюбляющие в себя всех пчел в округе. И создается впечатление, что это они – деревья поют свою нескончаемую «жужжащую» песню.

Состав миндального зернышка

Этот удивительный орешек начал свое победное шествие по миру с Ближнего Востока. Сегодня он расселился в районах северных умеренных лесов, охватывающих Северную Америку, Европу и Азию. В целом это очень питательный продукт. И нет сомнения в том, что ценится он за свой вкус и пищевую насыщенность.

Миндаль: состав, польза, свойства – Фото 2Размещено: curiosity. Источник: pixabay.com
Состав миндального зернышка

Полезные свойства миндаля

Миндаль является важным составляющим здорового питания.

Употребляя миндальные орешки, мы оказываем неоценимую услугу своему здоровью. Благодаря миндалю:

  • снижается холестериновый уровень;
  • «успокаивается» сахар в крови (нормализует его);
  • активизируются функции сердца и сосудов;
  • предотвращается образование камней в желчном пузыре;
  • поддерживается структура костных тканей;
  • снижается вес.

Миндаль оказывает антиоксидантное действие. Эффективен как обезболивающее и противосудорожное средство. Если и есть продукт, который может дать вам почти все необходимые питательные вещества для жизнедеятельности, так это миндаль. Потому включайте его в свой рацион питания. Он заслуживает этого.

Латинское Amygdalus – Амигдала обозначает имя финикийской богини, которая обладает неземной красотой. Ее цвет лица подобен нежному цвету лепестков миндального дерева.

Амигдала, или миндалина мозжечка головного мозга, отвечает за эмоции и провоцирует выброс в кровь адреналина.

Миндаль: состав, польза, свойства – Фото 3Размещено: curiosity. Источник: depositphotos.com
Полезные свойства миндаля

Миндальный завтрак

Вы станете поступать очень мудро, если по утрам на пустой желудок будете съедать несколько миндальных орешков, предварительно замочив их вечером в воде. Такой завтрак можно назвать завтраком красавицы.

Рекомендуем:  11 продуктов, подавляющих аппетит

Положительное влияние миндаль окажет не только на состояние кожи, но и на вашу мозговую деятельность. А, это для нас женщин особенно необходимо, так как нам есть о чем думать и есть, что «обмозговать» на день грядущий.

Такой миндальный завтрак полезен и детям и всем, кому предстоит активно «напрягать мысль» на работе. Но, чтобы орешек не напряг аллергической реакцией, снимайте с него кожуру.

Благодаря своим свойствам миндаль сделает вас энергичными, так как содержащиеся в нем рибофлавин с медью и магнием, как раз и вырабатывают энергию.

Введя в рацион вкусный и полезный орех, вы поможете организму существенно улучшить обмен веществ. Вдобавок, защитите свой кишечник от развития в нем онкозаболеваний.

Миндаль: состав, польза, свойства – Фото 4Размещено: curiosity. Источник: unsplash.com
Миндальный завтрак

Полезный салатик с миндалем

Мелко нарежьте следующие зелень и продукты: листья салата, зеленый лучок, пармезан, маслины. Добавьте разрезанный на две части миндаль и миндальное масло. Придайте аромат приправами. Еще – растительное масло с медом и паприкой. Все прогрейте в духовке и охладите. Ваше здоровье на этом блюде.

Миндаль – лекарь

Орехи миндального дерева используют в лечении и профилактике самых разных заболеваний. Они также прекрасно укрепляют организм, если кушать их как самостоятельный продукт , так и использовать в кулинарных блюдах.

  • Лечебным эффектом обладает и масло из косточки миндаля.
  • Хорошо пить и миндальную воду, которая облегчает состояние при болях в желудке.
  • Миндаль, как косметическое средство также пользуется популярностью, например, в борьбе с облысением.
  • Употребляя миндаль, есть 100% гарантия не оказаться в «лапах» болезни Альцгеймера.
  • Молоко миндаля применяется в производстве качественного мыла.
  • Страдающим сахарным диабетом давно пора знать о пользе миндаля и кушать его, а не таблетки. Даже те, кто не имеет такого заболевания, съев пару орешков после еды, защитит себя от данного недуга.
  • Миндаль обладает клетчаткой, помогающей в проблемах с запорами. Не нужно подвергать свой кишечник истязаниям, пытаясь провести замысловатую чистку. Несколько орешков, запитых большим количеством воды, запросто решит этот вопрос.
  • Посоветуйте миндаль своим мужчинам. Нет, не советуйте, а кормите их волшебным орехом! Молодым – миндаль укрепит их мужскую силу, а тем, кто постарше – поддержит ее.
Миндаль: состав, польза, свойства – Фото 5Размещено: curiosity. Источник: freepik.com
Миндаль – лекарь

Польза миндального масла

Если у вас нет аллергической реакции на миндаль, обязательно имейте в домашней аптечке миндальное масло. Маслянистая бесцветная жидкость во флаконе не будет нервировать вас своим запахом, а наоборот, станет настоящим помощником в вопросах здоровья и красоты.

  • Миндальное масло прекрасно справляется с угревой сыпью на коже лица, устраняет излишнюю жирность, придает тонус коже, подвергающейся увяданию, разглаживает «сеточки» морщинок на сухой коже.
  • Миндальное масло можно добавлять в маски для оздоровления волос, если они стали плохо расти, потускнели или жирные от природы.
  • Масло из миндального ореха советуют принимать при язвах и болезнях ЖКТ, если имеется проблема с повышенной кислотностью и ее следствием – гастритами.
  • Несколько капель масла в стакане воды успокоят метеоризм.
  • Миндальное масло хорошо применять для профилактики атеросклероза, оно устраняет холестерин.
  • Маленьким деткам также показано это масло, как слабительное, в лечении стоматита, при опрелостях и при различных высыпаниях и раздражениях.
  • Маслом миндаля лечится бронхит, его используют при воспалении легких, оно облегчает астматические состояния, успокаивает кашель.
  • Имейте также ввиду, что это противовоспалительное и болеутоляющее средство.
  • Миндальное масло лечит ожоги и снимает отечность при ушибах.
  • Если у вас начал «вылазить» герпес, смажьте его миндальным маслом, и это не позволит ему испортить вашу красоту и настроение.
  • При приготовлении маски для лица, вспомнит о миндальном масле. Несколько капель не испортит ее, а наоборот обогатит.
  • К примеру, в маску для жирной кожи, состоящую из сырого яичного белка и настойки зверобоя добавьте миндальное масло. Кожа станет шелковистой и засветится изнутри. Такая маска поможет и в лечении прыщей. Увядающей коже подойдет питательная маска из меда, куриного желтка и миндального масла.
  • Втирайте масло в корни волос после мытья головы, если они сухие. И делайте это до мытья, если волосы жирные.
  • Учащенно забилось сердце? Миндаль поможет и в этом случае. Капните пять капель миндального масла на кусочек рафинада. И сердце застучит ровнее.
Миндаль: состав, польза, свойства – Фото 6Размещено: curiosity. Источник: pexels.com
Польза миндального масла

Миндаль – не панацея

А потому, употребляйте орехи в разумных пределах. Имеющийся в нем оксалат скапливается в организме и кристаллизуется. Тем, кто жалуется на почки или мочевой пузырь, кушать орешки нужно осторожно.

Рекомендуем:  11 здоровых продуктов для предпринимателей
YouTube playerРазмещено: curiosity. Источник: shutterstock.com



Краткое резюме

Состав миндального зернышкаЭтот удивительный орешек начал свое победное шествие по миру с Ближнего Востока.
Полезные свойства миндаляМиндаль является важным составляющим здорового питания.
Миндальный завтракВы станете поступать очень мудро, если по утрам на пустой желудок будете съедать несколько миндальных орешков, предварительно замочив их вечером в воде.
Полезный салатик с миндалемМелко нарежьте следующие зелень и продукты: листья салата, зеленый лучок, пармезан, маслины.
Миндаль – лекарьОрехи миндального дерева используют в лечении и профилактике самых разных заболеваний.
Польза миндального маслаЕсли у вас нет аллергической реакции на миндаль, обязательно имейте в домашней аптечке миндальное масло.
Миндаль – не панацеяА потому, употребляйте орехи в разумных пределах.
* Проверку текста и изображений на уникальность и авторские права эксперты не осуществляют.
Текст статьи
проверен экспертами
Анатолий Иванович Коряков
Доктор медицинских наук, терапевт, кардиолог
Артем Александрович Волков
Кандидат медицинских наук, невролог, вертебролог
Подписаться
Уведомить о
guest
1 Комментарий
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Николай

Орехи это тема моя!В салате в меде в выпечках и сырыми я люблю миндаль.